Corsi e formazione
I nostri Corsi di Pizzaiolo sono basati sulla conoscenza degli impasti a breve e a lunga maturazione e dei processi che avvengono durante la fermentazione, fattori essenziali per la lavorazione di un’ottimo impasto.
Aiutiamo ristoranti, pizzerie e panifici nell’avvio, nella crescita, nello sviluppo e nella ritrutturazione dell’attività.
Chedi informazioni sui corsi, senza nessun impegno
T. +39 06 3534 7252
datulliopizza@gmail.com